Descripción

Gracias al buen conocimiento del terroir de Champagne adquirido por cada generación desde 1834, la casa vinifica uvas del mejor Crus, esenciales para la elaboración de las Grandes Cuvées. En el viñedo, como en las bodegas, siempre se han privilegiado las elecciones más cercanas a la naturaleza, los aromas más protectores, en busca del equilibrio y la expresión de los Champagnes. A lo largo de la historia, la finura y la elegancia características del estilo Boizel han sido apreciadas por los fanáticos exigentes en Francia e internacionalmente. Los Champagnes Boizel se sirven en las mesas más bellas y en eventos de prestigio para el placer de los amantes de los grandes Champagnes. Desde sus bodegas en 46 Avenue de Champagne, catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la casa brilla hoy en día en todo el mundo. Este año se inauguró el Atelier 1834, un espacio contemporáneo dedicado al descubrimiento de las diferentes Cuvées y la historia de la casa. Entre talleres de degustación y champagnes por copa, vive una experiencia sensorial a medida.

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Información

Ocupaciones

    Taller de cata - Esencial

    Privado

    Este taller de cata consta de 3 añadas diferentes: Brut Reserve, Rosé y Grand Vintage 2008. A través de estos tres champagnes con características muy diferentes, descubrirá el know-how de la familia Boizel transmitido de generación en generación desde 1834. , así como la historia de la casa.

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    Cuvées propuestas para la degustación: 3
    30 Mins media
    1 a 12 pers
    22 € / pers
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    Degustación de taller - Quintessence

    Privado

    Aquí es una rara y excepcional degustación de vinos alrededor de las 3 Joyas de Francia: Jewel Chardonnay 2007, Joya de Francia de 2000, la joya de Francia Rosé 2004. La primera joya fue creada por René Boizel en 1961, hoy en día estos representan los champanes epítome la experiencia de Boizel familia transmite de generación en generación desde 1834.

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    Cuvées propuestas para la degustación: 3
    30 Mins media
    1 a 8 pers
    45 € / pers
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    Degustación de taller - Contraste

    Privado

    Durante este taller podrá degustar nuestra Blanc de Blancs y nuestra Blanc de Noirs. 100% Chardonnay de un lado, y el 100% Pinot Negro, por otro, ser sorprendidos por la multitud de contrastes que rodean estas dos cosechas.

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    Cuvées propuestas para la degustación: 2
    30 Mins media
    1 a 12 pers
    16 € / pers
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    Degustación de taller - Origen

    Privado

    Esta cata se organiza alrededor de 3 cavas emblemáticos que cada uno en su propio camino marcado la historia de la casa Boizel. Vas a descubrir el Brut, Blanc de Blancs y la Joya de Francia 2000 todo cuando se viaja a través del tiempo.

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    Cuvées propuestas para la degustación: 3
    30 Mins media
    1 a 12 pers
    28 € / pers
    Reserve esta actividad

    Visita de bodegas Boizel

    Privado

    Descubra las bodegas tradicionales bajo la Avenida de Champagne, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, incluido el tesoro familiar con botellas que data de 1834.
    Conozca los tanques de acero inoxidable y las barricas de roble utilizadas para crear nuestros hermosos champagnes.
    Disfrute de esta experiencia inolvidable a través de las bodegas, la sala de cubas y la degustación de 2 cosechas diferentes de Boizel. Aprenderá la historia y el conocimiento de la familia Boizel desde 1834.

    Opciones para la visita y la degustación (precio TTC por persona, copa de 7cl):

    • "El descubrimiento" 22 €
    Reserve Brut y Rosé o Brut Reserve y Blanc de Blancs

    • "The Vintage" 26 €
    Brut Reserve y Grand Vintage 2008

    • "Joya de Francia" 40 €
    Joya de Francia 2000 y Joya de Francia 2004

    La visita se ofrece a niños de hasta 10 años.
    De 11 a 17 años: visita + un zumo de fruta artesanal, 12 €.

    Francés - Inglés - Español

    (Para grupos de más de 8 personas o para visitas privadas, contáctenos directamente en visites@boizel.fr)

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    Cuvées propuestas para la degustación: 2
    1h 15 Mins media
    1 a 8 pers
    Gratis
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comentarios

5 reseñas

  1. Excellente expérience

    Hospitality

    Wines

    Prices

    Nous avons fait la dégustation Contraste. Accueil très chaleureux et présentation de qualité de la maison et des différents champagnes ni trop longue ni trop courte. Nous avons eu l’occasion de gouter le pur jus de raisin fraichement pressé!

  2. Good explanations, great Champagne!

    Hospitality

    Activity

    Prices

    We had the pleasure of tasting Boizel’s different cuvees and we where amazed by the information we had while tasting. We learnt a lot of things and will definitely recommend to our friends!

  3. Excellent, Very informative!

    Hospitality

    Activity

    Prices

    Champagne Boizel was excellent. Very informative and the lady that spoke with us was very professional and pleasant.

  4. Dégustation comparative de qualité!

    Hospitality

    Activity

    Prices

    Dégustation dans une très belle boutique avenue de Champagne, menée par une guide connaisseuse et passionnée. Les 3 cuvées proposées (brut, rosé et grand vintage 2007) permettent de comprendre les différences de dégustation et de découvrir le savoir faire de la maison.
    Maison aux valeurs familiales très appréciables!
    A faire!

  5. Félicitations et un grand merci

    Hospitality

    Activity

    Prices

    Les 11 personnes de notre groupe sont ressorties de chez Champagne Boizel enchantées de la présentation très professionnelle du domaine. Félicitations et un grand merci

Los comentarios están permitidos para personas que han reservado y han completado una actividad en este lugar. Puede reservar su actividad aquí.
https://www.winalist.co/es/

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Ubicación

46 Avenue de Champagne
51200 Épernay
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