Description

Unissant tradition et modernité, la Villa Bissinger réunit sur 600 m2 un amphithéâtre de 80 places, une salle de dégustation, une salle à manger pour les accords mets et vins ainsi que plusieurs salles de travail et des espaces d’exposition. C’est l’endroit privilégié pour l’organisation de vos séminaires, réunions et dégustations. Entourée de ses adhérents et implantée au cœur du vignoble, l’Ecole des Vins de Champagne vous invite à la découverte des vins de Champagne. Soutenue par la profession, elle est complémentaire aux actions de promotion et d’accueil mises en œuvre par les différentes maisons de champagne, coopératives, viticulteurs ainsi que par l’interprofession. Tout au long de l’année, plusieurs sessions sont proposées au grand public qui vont de l’initiation à la dégustation simple jusqu’à un parcours plus approfondi mêlant dégustation, gastronomie, visites et découverte du vignoble. Samedi et dimanche programme privées « A la carte » et sur réservation.

Informations

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English, Français
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Espèces, Chèque
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Activités

    Découverte des Vins de Champagnes : "Les 3 cépages" - En Anglais

    Publique

    Présentation de la région et de ses caractéristiques uniques : le climat, le sous-sol les cépages et et les différents acteurs qui produisent du raisins et du vins.
    Dégustation commentée de 3 champagnes : Un Pinot Noir, un Pinot Meunier et un Chardonnay pour comprendre leurs spécificités et imaginer le potentiel de vins différents que notre appellation peut proposer avec l'Assemblage.

    Cuvées proposées à la dégustation: 3
    2h env.
    2 à 24 pers
    20 € / pers
    Réserver cette activité

    Découverte des Vins de Champagne : "Les 3 cépages" - En Français

    Publique

    Présentation de la région et de ses caractéristiques uniques : le climat, le sous-sol les cépages et et les différents acteurs qui produisent du raisins et du vins.
    Dégustation commentée de 3 champagnes : Un Pinot Noir, un Pinot Meunier et un Chardonnay pour comprendre leurs spécificités et imaginer le potentiel de vins différents que notre appellation peut proposer avec l'Assemblage.

    Cuvées proposées à la dégustation: 3
    1h 30 mins env.
    2 à 24 pers
    20 € / pers
    Réserver cette activité

    Découverte des Vins de Champagne : "les 3 cépages et l'assemblage"

    Publique

    Tous les premiers samedi de chaque mois d'avril à octobre l'Ecole des Vins de Champagne vous propose une Découverte des Vins de Champagnes :
    Présentation de la région et de ses caractéristiques uniques : le climat, le sous-sol les cépages et et les différents acteurs qui produisent du raisins et du vins.
    Dégustation commentée de 4 champagnes : Un Pinot Noir, un Pinot Meunier,un Chardonnay et un assemblage pour comprendre les spécificités des mono-cépages et aborder le potentiel de vins différents que notre appellation peut élaborée avec l'Assemblage.

    Cuvées proposées à la dégustation: 4
    2h env.
    2 à 24 pers
    25 € / pers
    Réserver cette activité

    Séminaires, locations de salles, Comité de direction, Incentive et Team building ...

    Privé

    Unissant tradition et modernité, la Villa Bissinger réunit sur 600 m2 un amphithéâtre de 80 places, une salle de dégustation, une salle à manger pour les accords mets et vins ainsi que plusieurs salles de travail et des espaces d’exposition.
    Entièrement privatisable c ’est l’endroit privilégié pour l’organisation de vos séminaires, réunions, réceptions ou tout autre événement.
    Disponibilités et tarifs sur demande

    4h env.
    6 à 80 pers
    Gratuit
    Réserver cette activité

avis

1 commentaire

  1. Le champagne : une formation éclairante

    Hospitality

    Activity

    Prices

    Visiter une grande maison de champagne, c’est impressionnant. Rencontrer des vignerons indépendants, c’est humainement enrichissant. La formation proposée par la Villa Bissinger vient compléter ces expériences de manière passionnante. Avec un ami et deux autres membres de ma famille, nous avons appris pendant un « cours » de deux heures non seulement comment s’élabore un champagne, mais surtout la diversité des cépages et des assemblages qui se cachent derrière cette appellation générique. Nous avons découvert, en les goûtant à l’aveugle, les différences entre les trois grands cépages qui constituent le champagne. Je ne peux que chaudement recommander cette « formation » à tous ceux et celles qui veulent dépasser les clichés et une compréhension superficielle de cet univers bien particulier. Nous avons vraiment eu le sentiment d’être « allé plus loin » et d’avoir mieux abordé les visites de caves faites par la suite.

Seules les personnes ayant réservé et complété une activité à cet endroit peuvent laisser leur avis. Vous pouvez réserver votre activité ici.
https://www.winalist.co/fr/

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15 Rue Jeanson
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