Descrição

Fundada em 1991 por François Legras Chouilly, herdeiro de uma longa linha de enólogos, e sua esposa, Brigitte Haas, a Casa Legras & Haas é agora gerido por Rémi Olivier e Jerome, seus três filho.
vinhedos de cuidados, técnicas de viticultura e responsabilidades de desenvolvimento de negócios são definidos para cada período, mas vinificação todos se reúnem para saborear cada vinho e conjuntos completos de safras futuras.
A família Legras – Haas tem 38 hectares, dos quais a grande maioria está em Chouilly, vinhedos excepcionais da Côte des Blancs, famosa pela qualidade de seu Chardonnay. Mas, em sua busca pela perfeição e enriquecimento da sua gama, a família Legras – Haas também tem desenvolvido a sua vinha e terroir Vitryat Riceys.

“Dial vinhos sem ser enólogos não tem nenhum significado para nós. Esta é a videira começa o trabalho do produtor em causa para transcrever fielmente o caráter de sua terra. É por isso que todos os membros da Casa Legras & Haas é o proprietário e responsável pelas suas vinhas.
Esta família de alimentação representa o grosso dos nossos conjuntos de componentes uvas. Para enriquecer e variar essa contribuição família que temos com alguns produtores conhecidos por suas relações seriedade e experiência contou com contratos de longo prazo. Este extra, essencial para a realização de determinadas safras da Casa como o Tradition Brut ou a exigência Cuvée está em uvas ou mostos de uvas “.
Jérôme Legras

Traduzido do Google

Informações

Línguas faladas
Deutsch, English, Français
Métodos de Pagamento
Dinheiro, Cartão de crédito (Visa, Mastercard, ...), Cheque bancário

Atividade

    Degustação de diferentes colheitas da Casa

    Privado

    Brigitte Francois, Remi Olivier e Jerome vai recebê-lo para fazer você descobrir o desenvolvimento de champanhes da casa e falar com precisão de nossos vinhos e suas origens.

    Traduzido do Google
    1h média
    1 a 12 pes
    Livre
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comentários

3 críticas

  1. Belle expérience à Chouilly

    Hospitality

    Wines

    Prices

    Belle expérience dans le magnifique village de Chouilly. Merci à Laetitia pour la dégustation des cuvées de la maison! Moment fort agréable accompagné d’une visite de cave!

  2. Découvrez une propriété familiale typique

    Hospitality

    Activity

    Prices

    Si vous souhaitez découvrir une propriété familiale typique de Champagne, c’est la bonne adresse ! Nous avons été agréablement surpris par l’accueil et la générosité des producteurs.

  3. Good tasting and visit of the Champagne House!

    Hospitality

    Activity

    Prices

    It was a pleasure to be able to discover the work behind a bottle of Champagne and taste the result of hard work and old traditions.

Os comentários são permitidos para pessoas que reservaram e completaram uma atividade neste lugar. Pode reservar a sua actividade aqui.
https://www.winalist.co/pt-pt/

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Localização

9 Grande Rue
51530 Chouilly
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